Chọn kiểu dáng

Bạn suy nghĩ, tham khảo trước các kiểu bánh cưới mà bạn mong muốn. Sẽ có rất nhiều kiểu bánh đẹp và bạn muốn tất cả. Tuy nhiên, chỉ nên chọn những kiểu đơn giản, dễ thực hiện, dễ vận chuyển và bảo quản. Ngoài ra, kiểu dáng, màu sắc của bánh phải phù hợp với chủ đề cưới mà ban đã chọn.

Đi mua nguyên vật liệu

Sau khi có chính xác số lượng và kiểu dáng bánh như mong muốn, bạn sẽ đi mua nguyên vật liệu và dụng cụ cần thiết để thực hiện. Trước khi đi, bạn nhớ ghi ra toàn bộ danh sách các món cần mua để tránh trường hợp thiếu sót phải bổ sung mất thời gian.

Thực hiện

Bạn có thể thực hiện vào ngày trước hôm đám cưới, tuy nhiên có những cô dâu rất bận vào ngày đó nên việc thực hiện có thể sớm hơn một chút và bánh sẽ được trữ lạnh để bảo quản. Bạn cũng sẽ cần có người phụ giúp, mẹ hay người thân hoặc bạn bè là những người sẵn sàng giúp bạn trong mọi việc trước đám cưới. Nếu có thời gian, bạn có thể nhờ người quay clip hoặc chụp hình hậu trường để chiếu trong lễ cưới cũng sẽ rất thú vị.

Vận chuyển

Vào ngày cưới, bạn sẽ rất bận rộn nên chắc chắn cần giao chiếc bánh cho một người thân tín vận chuyển đến địa điểm tổ chức tiệc cưới. Nếu bánh có phần trang trí rườm rà với hoa tươi, hoa đường hay nhiều tầng, bạn cần cho tách riêng các phần đem đi. Đến nơi, bạn sẽ hướng dẫn nhân viên phục vụ lắp ráp hoặc tự mình hoàn thiện. Dĩ nhiên trong quá trình vận chuyển, bánh cần được giữ lạnh mọi lúc.

Minh Minh