Vài dòng giới thiệu về bản thân chị và thương hiệu hoa cưới MT FLORIST

1-Trên HCM hiện tại có rất nhiều shop hoa, chuyên và không chuyên phục vụ cho ngày cưới của các cô dâu, vì sao chị chọn hướng đi vốn đã khá đông đúc này cho sự nghiệp của mình?

Mọi điều đều xuất phát từ niềm đam mê, ngay từ khi chưa định nghĩa được đam mê là gì, mình đã mang một tình yêu hoa đến cháy bỏng, luôn có cảm xúc với hoa, luôn thích hoa đến cuồng dại. Sau khi ra trường, đi làm, thỉnh thoảng mình vẫn giúp những bạn bè thân trang trí cho tiệc cưới, và mình thật sự nhận ra … hoa tươi là một phần không thể thiếu trong ngày vui của các cd – cr, và cơ duyên, khởi nghiệp của mình từ một chú rể rất chu đáo và tinh tế… ước mơ nối tiếp ước mơ, các cd- cr trên webtretho.com chính là những người dẫn dắt mình thực sự bước vào nghề, cho mình sức mạnh để dám thực hiện những ước mơ cháy bỏng.

2-Cảm nhận được niềm đam mê hoa mãnh liệt từ chị trong những lần gặp mặt, nhưng liệu niềm đam mê ấy có còn như ban đầu theo thời gian? Vì bản thân ngành cưới rất khắc nghiệt.

Từ những hình ảnh ban đầu làm việc còn rất ngô nghê, cho đến bây giờ, nhìn lại với hơn 200  tiệc cưới lớn nhỏ mình đã trải qua, mình hoàn toàn có thể tự tin nói rằng: niềm đam mê vẫn luôn là động lực và luôn là cơ hội của MT

3-Chị đã giữ lửa cho niềm đam mê của mình thế nào?

Mỗi khi mệt mỏi, mỗi khi cơ hồ ngã quỵ vì áp lực, mỗi khi bế tắt vì ý tưởng vụt mất, mỗi khi hụt hẫng vì 1001 điều không tưởng trong ngày trọng đại của các bạn CD – CR, mình lại  nghĩ đến ngày đầu tiên các CD – CR tìm đến mình, họ tìm  mình vì lòng tin tuyệt đối của họ, … MT có thói quen luôn nhìn vào mắt của người đối diện,… ánh mắt của họ nói rằng… tôi tin chị! Chỉ cần có thế, dù phải làm việc vất vả như thế nào đi nữa, mình cũng phải cố hết sức giúp các bạn CD – CR thực hiện được “ Tiệc cưới trong mơ”

4-Khách hàng của MT florist hiện tại đa phần là những ai? Họ biết đến chị từ đâu?

Đa phần khách hàng của MT là những CD – CR của diễn đàn cưới hỏi ở webtretho.com và facebook.com, họ biết MT đa số là qua lời  giới thiệu truyền miệng của nhau và những bài report từ CD – CR vừa cưới xong share lại kinh nghiệm cho các bạn CD – CR sau.

5-MT florist thường tiếp xúc và làm việc với khách hàng theo những quy trình nào?

MT sẽ nhận cuộc hẹn của khách hàng – tiếp xúc với khách hàng để tìm hiểu ý tưởng, yêu cầu của khách hàng – vẽ ý tưởng khách hàng ra bảng thảo – show mẫu thích hợp – báo giá – nếu khách hàng cảm thẩy hài lòng về tất cả các yêu cầu trên thì sẽ tiến hàng ký hợp đồng và khách hàng cọc  giữ ngày (10% giá trị hd) hoạc cọc giữ giá ( 50% giá trị hợp đồng) – thực hiện trang trí tiệc theo thỏa thuận trên hợp đồng – sau tiệc cưới của CD – CR hoặc 1 ngày sau đó sẽ tiến hành thanh lý hợp đồng

6-Trong tất cả các bước làm việc đó, theo chị đâu là bước phức tạp và chiếm nhiều thời gian công sức nhất?

Hầu như trong các bước tiến hành -  bước dựng ý tưởng và thực hiện ý tưởng là mất nhiều thời gian, công sức và tâm huyết nhất!

7-Chị đã từng gặp tình huống khó xử nào trong khi làm việc cùng khách hàng?

Tiệc cưới diễn ra luôn có những điều khó nghĩ và không ngờ đến, MT không có khả năng

thay đổi tổng thể của các bạn, mà cơ bản chỉ có thể giúp các bạn đẹp hơn thôi!

 Trong lúc làm việc, mình luôn mong cho mọi thứ trở nên hoàn hảo nhất, nhưng cũng cần sự hợp tác giữa phía CD – CR, từ phía nhà hàng và các dịch vụ lien quan đến cưới khác, ví dụ như: để có một tiệc cưới tổng thể nhìn ok, trước tiên bạn phải có một theme màu tổng thể cố định, dù bạn phải chọn nhiều dịch vụ khác nhau trong cùng 1 thời điểm, 1 không gian, ví dụ như bàn ghế, mâm quả, hoa tươi, bong bong, hãy cố gắng hòa hợp mọi thứ với nhau để mọi thứ sẽ cùng là 1, đừng trang trí cổng hoa màu trắng xanh, nơ, vải phủ, bong bong màu đỏ, hoa bàn thờ màu vàng… điều có càng làm cho không gian tiệc của các bạn trở nên chật chội và khó chịu vì mọi thứ dường như đang nhảy múa.

8-Có rất nhiều CD cho rằng “Trang trí và dùng hoa trong ngày cưới là một sự lãng phí, vì chỉ sau vài tiếng đồng hồ, số hoa ấy xem như không còn giá trị sử dụng”, chị nghĩ sao về suy nghĩ này?

Mình rất hiểu điều này, và đó luôn là tâm lý của người Việt Nam, đối với truyền thống người Việt, sự cần – kiệm luôn là yếu tố rất quan trọng, tuy nhiên… một câu mà mọi người vẫn thường hay nói : “Cái gì cũng có cái giá của nó”

9-Theo chị, lý do vì sao có thể tiêu tốn rất nhiều tiền, nhưng nhiều CD vẫn chọn hoa cho trang trí ngày cưới của mình?

Điều này cũng dễ hiểu thôi các bạn ạh, CD nào cũng  muốn có một tiệc cưới trong mơ, được người mình yêu dìu đi trên con đường trải đầy hoa và nến, trong tiếng vỗ tay và lời chúc mừng không ngớt, đó là một giấc mơ hết sức ngọt ngào và tự nhiên đối với mỗi con người, không đơn thuần mà mọi người đồng ý gọi ngày cưới là “ NGÀY HẠNH PHÚC”

Và hoa, bản thân hoa chỉ tỏa sắc hương lung linh chính nhờ sự chăm bón của tình yêu thương của người chăm sóc chúng, cũng như tình yêu chỉ đơm hoa kết trái khi được chăm sóc và nuôi dưỡng mà thôi, bạn có thể tốn rất nhiều… rất nhiều tiền cho việc tìm một nhà hàng thật sang trọng, với thực đơn thật cao cấp để hài lòng những khách mời dù khó tính nhất, nhưng nếu thiếu đi những đóa hoa tươi, thì tiệc cưới lại kém đi sinh khí, sang trọng và tình cảm. Và  them một điều nữa, dù bạn có đãi tiệc cưới với giá bàn tiệc cao ngất ngưỡng, với một sảnh cưới đắt đỏ nhất, thì tất cả những điều đó đều ít khi được bắt lại khoảnh khắc từ những photorapper, chỉ có những cổng hoa hoa tươi thật sang trọng, những con đường trải thảm phủ đầy hoa, một sân khấu với khung cảnh lãng mạn, những thứ mà các bạn có thể cho là sa sỉ đó … sẽ còn tồn tại mãi, sẽ lưu những khoảnh khắc hạnh phúc nhất. Hoa tươi có thể không là gì, không là thứ duy nhất để giúp tiệc cưới của ta lung linh xinh đẹp… nhưng chính hoa tươi sẽ là linh hồn và tạo nên  đẳng cấp, sự sang trọng mà không có thứ gì có thể thay

10-Trong khi trang trí tiệc cưới bằng hoa, theo kinh nghiệm của chị, phần nào là mang đến tốn kém nhiều nhất? Bản thân giá của các loại hoa, chi phí cho các khung kệ bình đi kèm hay là chi phí cho nhân công?

Chi phí tốn kém nhất không phải chỉ là hoa mà còn là những phụ kiện đi kèm với nó, ví dụ như thủy tinh, pha, lê, chung lọ, nến cao cấp hoặc phần khung, vải

11-Nếu cần từ chị một lời khuyên cho các CD muốn tiết kiệm thông minh cho ngày cưới của mình, lời khuyên của chị là gì?

Các bạn CD – CR có thể tái sử dụng hoa: ví dụ như bạn làm lễ rước dâu và tiệc cưới trong cùng 1 ngày, bạn có thể tìm một khung cổng hoa phù hợp hài hòa giữa không gian nhà mình và không gian nhà hàng, sau khi sử dụng ở nhà, chịu khó chăm sóc, tưới nước cho hoa một chút và chuyển lên nh , chỉnh sữa lại một ít để có thể sử dụng lại hoa với 1 phong cách khác. Đương nhiên điều này chỉ thực hiện khi nhà CD – CR gần nơi đãi tiệc, vì nếu quá xa, chi phí vận chuyển cổng sẽ tăng cao có thể gần bằng cái cổng

12-Tôi thường nghe mọi người nói về một kinh nghiệm dùng hoa trong ngày cưới là “mùa nào dùng hoa ấy”, chị nghĩ sao về bí quyết này?

Điều này quá đúng các bạn ạh, việc dung  hoa trái mùa ảnh hưởng rất nhiều về kinh phí thực hiện của các bạn và chất lượng hoa rất nhiều, có thể  với bó hoa vào mùa được tính giá 700k nhưng trái mùa sẽ trở thành 1tr8

13-Cụ thể hơn một tí, mùa nào ta nên dùng loại hoa nào, trong trường hợp tại Việt Nam và các loại hoa khả thi tìm kiếm tại Việt Nam?

Từ thời gian tháng 10 – tháng 2 mỗi năm, thời gian này hoa mắc nhưng có rất nhiều loại hoa đẹp, lạ và rộ mùa như địa lan, tulip, nếu có thể sử dụng loại hoa thong thường thì các bạn nên nghĩ đến việc sa sỉ hơn một tí, chọn những loại hoa đặc biệt này cho ngày vui, vì giá cả không quá cao so với những loại hoa cùng thời điểm, nhưng về sự đặc biệt thì rõ rang là hơn rất nhiều

Thời điểm gần cuối tháng 3 – tháng 8 mỗi năm là thời điểm hoa hạ, giá sẽ rẻ hơn rất nhiều so với thời điểm khác, nhưng bù lại, chỉ có một số loại hoa thong thường như hồng, lan, cúc, đồng tiền, cát tường, cẩm chướng, tú cầu …, nếu bạn cần một bó hoaa như tulip, mẫu đơn ở thời gian này thì quả là một vấn đề nan giải.

14-Bàn tiệc tròn và bàn tiệc dài, theo chị cách nào sẽ tạo nên vẻ lung linh tốt hơn cho một ngày cưới?

Bàn tiệc tròn là phong cách truyền thống, cổ điển nhưng  bàn tiệc dài luôn toát lên vẻ sang trọng từ cách setup cũng như cách phục vụ, tuy nhiên, bàn tiệc dài gặp nhiều khó khăn hơn vì cách sắp xếp số lượng khách mời, và thường dung cho dạng tiệc cưới tây phương chứ không dung cho tiệc cưới truyền thống.

15-Thường dễ có tình huống, CD-CR muốn có một kiểu trang trí bằng hoa giống như hình minh họa lấy từ một website nước ngoài, và loại hoa đó, màu đó tại VN lại không có, thường khi gặp trường hợp này lời khuyên của chị dành cho CD-CR là gì? Và cách giải quyết đi kèm

Mình sẽ giúp các CD – CR nhận biết sự khác nhau giữa ước mơ và hiện thực ( hihi), chọn những loại hoa không có sẵn hoặc bị lai màu bởi tài chỉnh màu khéo léo của những người thợ chụp hình sẽ làm các bạn dễ hụt hẫng hoặc tiêu tốn rất nhiều tiền bạc về nó.

Ở Việt Nam mình cũng có rất nhiều loại hoa khiến cho các bạn nước ngoài phải mơ ước đến, mình sẽ gợi ý giúp các bạn CD – CR để các bạn có them lựa chọn, vừa tiết kiệm chi phí, vừa có thể thực hiện ước mơ

16-Theo chị, độ lung linh của một ngày cưới, một phần đến từ hoa một phần khác đến từ yếu tố hay chi tiết nào khác?

Hoa sẽ thiếu phần lung linh sang trọng được tạo bởi nến, ánh đèn, những loại voan vải phù hợp, màn sao, pha lê, thủy tinh và sự sắp đặt tinh tế cũng như ý tưởng của chủ nhân buổi tiệc cũng như những người thực hiện.

17-Chia sẻ một số kinh nghiệm chọn hoa theo theme màu của chị cùng các CD của Marry.vn

-Theme màu vàng nên chọn hoa gì?

Ta có thể tận dụng tất cả các màu  theo từng cấp độ đậm nhạt của các loại hoa như hồng hoàng hậu( hồng vàng), hồng ánh trăng ( vàng lợt),màu sắc tươi sáng rực rỡ của đồng tiền, hướng dương, sang trọng như màu vàng của lan moka ( vàng mai, vàng nến, vàng chấm….), địa lan, thủy tiên, lan tiên, sống đời, cát tường ( vàng lợt), hoa lyli, loa kèn đất, mõm sói, cẩm chướng…, hướng dương, tulip

 -Theme xanh biển, xanh lá, tím, đỏ, trắng, hồng nên chọn loại hoa gì

Xanh biển là màu của hoa cẩm tú cầu, arapan, lan dạ hương, lan chuông; tím của panxe, cẩm chướng, cát tường, hồng, lan thái, hồ điệp , vanda, sao tím, salem, thạch thảo; đỏ của đồng tiền, hồng nhung, hồng đỏ sa, cúc, lan moka , chân nhện, phượng vĩ, chuỗi ngọc, tulip …, trắng của phong lan, hồ điệp, lyli, cẩm chướng, loa kèn nước, hồng, cát tường, hoa sứ trắng… ; hồng của hoa hồng ( hồng sen, hồng son, song hỉ, tỉ muội, hồng dâu), lan moka hồng, cát tường , cẩm chướng, lyli, cúc, sen, mõm sói, mimi

18-Hoa nào và theme màu nào là xu hướng của mùa cưới 2011 và 2012?

Trong năm 2011 – 2012, MT thấy có rất nhiều cô dâu lựa chọn theme màu trắng hồng pha chút tím, nó làm cho không gian vừa có sự rung động nhẹ nhàng, vừa mang vẻ sang trọng kết hợp với chút lung linh, lãng mạn… và theme màu cam nâu rất ấm áp và cá tính

19-Một thông điệp chị muốn nhắn gửi đến các cô dâu trong mùa cưới này?

MT luôn cầu chúc cho các CD – CR có một ngày vui thật sự ý nghĩa, ấm áp và đáng yêu

Cảm ơn chị và chúc chị có thêm nhiều khách hàng dễ thương trong mùa cưới 2011 này!

Marry.vn

Nguồn ảnh: MT florist