Cách kho thịt giữa vùng miền vốn đã khác nhau, giữa các gia đình cũng lại càng khác. Sự gia giảm gia vị, bớt này, thêm kia ở mỗi người cũng đủ để tạo món kho khác biệt, độc đáo. Nhưng đúng kiểu Việt, chắc chắn phải có nước mắm, thành phần chủ đạo tạo mùi thơm muốn nức mũi. Những ai xa quê, chắc chắn rất thèm bữa cơm với món kho tuyệt hảo này.

Bạn đang sở hữu công thức nấu món kho gia truyền từ bà, từ mẹ, hay đơn giản là tự mình nghĩ ra? Đây là dịp để chia sẻ công thức món ngon, những câu chuyện và thông điệp bạn muốn gửi gắm. Tham gia ngay với Nấu ngon cực dễ tuần 2, cuộc thi cho những “con chiên” của “môn phái” ẩm thực. Nào cùng kho cùng Yêu Bếp Gia Đình và Barona bạn nhé!

Trong tuần thi thứ 2 (19/6-26/6), bếp trưởng Steven Long, Á quân cuộc thi Top Chef  Vietnam 2014 với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, sẽ tiếp tục đồng hành với vai trò người dẫn dắt, gợi ý, giải đáp những thắc mắc về ẩm thực từ tất cả.

Bạn có thể tham khảo cách thức dự thi tại ĐÂY

 Nhà tài trợ bạch kim