Tuy nhiên, ở Việt Nam, khách mời thường không ở lại tới hết tiệc để cùng thưởng thức và chiêm ngưỡng bánh cưới với cô dâu, chú rể. Vì vậy, để gây yếu tố bất ngờ, đôi uyên ương có thể làm mới chiếc bánh cưới thường thấy để giữ chân quan khách tham dự tới phần cắt bánh cuối cùng. Nghệ nhân làm bánh người Nga, Kalabasa đã khiến nhiều cặp đôi sắp cưới trên thế giới “đứng ngồi không yên” khi cho ra mắt bánh cưới Brushstroke. Đây là chiếc bánh kem được gắn những vệt màu ngẫu hứng làm từ fondant hoặc chocolate, tạo hiệu ứng 3D độc đáo. Màu sắc của đế bánh và vệt màu được kết hợp ăn ý, ton sur ton với màu chủ đạo của bữa tiệc. Ngoài ra, nghệ nhân Kalabasa còn sử dụng hoa tươi, trái cây để tô điểm cho chiếc bánh. Mỗi chi tiết có sắc màu nổi bật sẽ làm đám cưới thêm đặc biệt, giúp cô dâu, chú rể ghi dấu ấn cá tính rõ rệt nhất. Các vị khách mời sẽ bất ngờ, thích thú khi biết những chiếc bánh này không chỉ đẹp mà còn ăn được. Kalabasa cũng sử dụng những vệt màu loang để biến chiếc bánh cưới trở thành một bức tranh tuyệt đẹp. Vi được làm thủ công nên mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật “có một không hai”. Bánh cưới Brushstroke phù hợp với những cặp đôi cá tính, hiện đại. Uyên ương có thể chọn tông màu và hoạ tiết tuỳ theo sở thích hoặc style chủ đạo của đám cưới. Bánh cưới Brushstroke được các chuyên gia tổ chức tiệc cưới dự đoán là một trong những xu hướng bánh cưới mới sẽ làm mưa làm gió trong mùa cưới 2018.

St