Thông tin
Hiện nay du lịch Minh Châu Beach Resort đã có sự thay đổi lớn với hệ thống khách sạn khang trang, với điểm nhấn là Minh Châu Beach Resort tiêu chuẩn 3 sao, được đưa vào khai thác từ năm 2007. Minh Châu Beach Resort được coi là viên gạch đầu tiên đặt nền móng cho sự phát triển du lịch Minh Châu. Tọa lạc ngay bờ biển, Resort có 40 phòng nghỉ được trang bị đầy đủ các trang thiết bị và đạt tiêu chuẩn quốc tế 3 sao. Ngoài ra, với bể bơi ngoài trời, cùng với khu nhà vườn thiết kế khuôn viên tách biệt, sẽ đem lại một không gian riêng tư cho những lựa chọn khác nhau của du khách.
Khi nghỉ ngơi tại Minh Châu Beach Resort, bên cạnh hệ thống phòng tiện nghi hiện đại cùng những món hải sản đa dạng, bạn còn có cơ hội trải nghiệm nhiều điều thú vị khác, chẳng hạn là du lịch cộng đồng với hình thức "homestay", hoà mình vào cuộc sống người dân đảo. Hấp dẫn nhất có lẽ là cảm giác ra khơi làm ngư dân theo thuyền hoặc mảng đi câu mực, câu cá đục mỗi tối... hoặc mỗi sớm mai dậy sớm cùng người dân địa phương đào sá sùng - một đặc sản nức tiếng, có giá trị kinh tế cao của Minh Châu. Và phần thưởng chính là các món ăn đặc sản nấu theo phong cách địa phương.