Thông tin
Nhà hàng tiệc cưới phong cách Trung Hoa
Nhà hàng Ái Huê trực thuộc Công ty Cổ phần Dịch vụ Du lịch Chợ Lớn. Với thương hiệu trên 70 năm, tọa lạc ngay trung tâm Quận 5, Ái Huê đã trở thành cái tên quen thuộc đối với khách hàng khu vực Chợ Lớn nói riêng, địa bàn TP. Hồ Chí Minh nói chung và khách du lịch Trung Quốc, Đài Loan và Đông Nam Á.
Nhằm gửi đến khách hàng chất lượng phục vụ tốt nhất, nhà hàng Ái Huê đã không ngừng thay đổi và phát triển từ nâng cấp sửa chữa cơ sở vật chất hạ tầng đến nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ trong công tác tổ chức.
Phong cách phục vụ chuyên nghiệp, ân cần và chu đáo. Không gian thoáng đãng, rộng rãi thích hợp tổ chức mọi loại tiệc với quy mô lớn nhỏ khác nhau. Món ăn đặc sắc, ngon miệng được chế biến từ chính những đầu bếp hàng đầu của nhà hàng khu vực Quận 5 tại Sài Gòn.
Nhà hàng nhận tổ chức và phục vụ nhiều loại hình tiệc:
• Tiệc cưới theo yêu cầu của khách hàng: phong cách truyền thống Phương Đông hay phong cách hiện đại Phương Tây.
• Tiệc liên hoan, mừng thọ, họp mặt thân mật, v.v…
• Tổ chức các sự kiện quan trọng như hội nghị khách hàng, đại hội, các buổi lễ ra mắt, v.v…
• Nhận đặt ăn cho các đoàn khách du lịch.
Nhà hàng Ái Huê hân hạnh được đón tiếp quý khách hàng gần xa, được phục vụ quý khách là niềm vinh dự cho chúng tôi.
Ẩm thực Trung Hoa
Là cái tên quen thuộc với cư dân Sài Thành từ thập niên 40-50, chuỗi nhà hàng Ái Huê (thuộc Tổng công ty du lịch Chợ Lớn) từng xuất hiện trong các cuốn cẩm nang du lịch và danh sách những điểm ăn chơi chất lượng cho cả khách du lịch lẫn dân địa phương.
Nhắc đến Ái Huê, người Sài Gòn sẽ nghĩ ngay đến những bữa tiệc cưới, tiệc mừng theo phong cách vương giả với những món ăn Trung Hoa cầu kỳ và tinh tế đã làm nên thương hiệu cho nhà hàng từ năm 1946 như há cảo, xíu mại, gà quý phi hay bát bửu.
Người Sài Gòn dường như đã quá quen thuộc với thương hiệu Nhà hàng Ái Huê với hơn 70 năm lịch sử. Một điều thú vị ít ai biết đến rằng Nhà Hàng Ái Huê là nhà hàng máy lạnh đầu tiên tại Việt Nam.
Nổi tiếng với những món ăn Trung Hoa cầu kỳ, chuỗi nhà hàng Ái Huê còn lấn sân sang thị trường bánh ngọt, bánh kem và bánh trung thu.
Tuy nhiên, chỉ những khách hàng quen của chuỗi nhà hàng này mới từng có cơ hội nếm thử món bánh của Ái Huê. Trước đây, các món bánh được làm riêng cho mùa trung thu, phục vụ thực khách quen với hơn chục hương vị theo phong cách ẩm thực Trung Hoa như bào ngư, vi cá, gà quay.
Thực đơn đa dạng:
- Món khai vị
- Canh súp
- Món quay nướng
- Hải sản tươi sống
- Món gà – vịt
- Cơm, mì, hủ tiếu
- Chè ngọt
- ....
Điểm tâm:
- Món hấp
- Món bánh cuốn
- Món chiên nướng
- Món chè
- Các loại danh trà
- Các loại thức uống
Bước chuyển mình của chuỗi nhà hàng Ái Huê
Từ năm 2019 nhà hàng còn mở thêm chuỗi cửa hàng bánh Ái Huê Bakery. Ngoài những món ăn đã làm nên tên tuổi, nhà hàng còn trình làng nhiều hương vị mới mẻ, độc đáo.
Chuỗi cửa hàng bánh Ái Huê mới mở có tất cả những loại bánh đang được ưa chuộng như tiramisu, hạnh nhân phô mai, trà xanh đến sầu riêng yến mạch hay cả bánh chay. Bên cạnh đó, chuỗi cửa hàng bánh này còn phục vụ cả bánh kem sinh nhật, bánh lạnh và bánh nướng cho tất cả các nhu cầu hàng ngày của khách hàng.Với những sản phẩm được định hướng trẻ trung, hiện đại, Ái Huê nói riêng và Tổng công ty du lịch Chợ Lớn nói chung đã trải qua quá trình chuẩn bị, nghiên cứu dài hơi cho cuộc chơi lớn và khốc liệt hơn trong ngành hàng F&B.
Với sản phẩm từ truyền thống đến hiện đại cùng chuỗi cửa hàng trải dài từ quận 1, 3 , 5, 6, 11 tới tận Gò Vấp, Tân Bình, Ái Huê Bakery sẽ phục vụ tối đa nhu cầu của thực khách.