Nhà hàng Thiên Hồng

cách bày trí vô cùng đẹp mắt, hài hòa

TỐT
Nhà hàng này phục vụ menu ok

Mình đặt tiệc cưới tại đây năm ngoái, nói chung món ăn rât ngon không có j phải chê cả, nhân viên ohujc vụ tận tâm, chu đáo

NHÀ HÀNG CƯỚI THIÊN HỒNG – ARC EN CIEL: TREO ĐẦU DÊ BÁN THỊT CHÓ

Đám cưới mình diễn ra vào 19g ngày 08/12/2012, mình đặt 44 bàn, giá mỗi bàn là 3.800.000đ. Thực đơn gồm : Ba món khai vi, soup sò điệp, tôm xốt XO, gà ta hầm ngũ quả, bò nấu tiêu xanh, cơm chiên hải sản, và tráng miệng là nho mỹ. Sau buổi tiệc vợ chồng mình đã thanh toán hết toàn bộ số tiền nhưng thực sự nhà hàng phục vụ không xứng đáng số tiền mình bỏ ra.
Hôm sau mình nghe gia đình mình phản hồi cung cách phục vụ và chất lượng món ăn nên vợ chồng mình rất bức xúc, lúc 16g ngày 08/12 vợ chồng mình có chạy lên nhà hàng gặp chị Nguyễn Thị Thu Hồng – Banquet Manager, anh Tâm – giám đốc sảnh, bác Lâm – nghe giới thiệu là bếp trưởng, ình có trình bày như sau:
- Bong bóng cá xào trứng thì là trứng chiên với hành tây vá giá
- Soup sò điệp thì chắng thấy miếng sò điệp nào hết (Chị chồng mình vừa đãi đám cưới cho con tại nhà hàng Phúc An Khang hồi tháng 8/2012 trong đó có món này nên chị nghĩ ở đây cũng có chất lượng như vậy, nào ngờ…)
- Bò nấu tiêu xanh thì bị chát
- Tôm xốt XO thì là tôm chết, gắp lên thì đầu rụng xuống
- Gà thì là gà tam hoàng, ăn rất bở (mặc dù mình có yêu cầu là gà ta và mình có phụ thu thêm 100.000đ/con gà)
- Cơm chiên hải sản thì chỉ thấy tôm, nghe nhà hàng nói có cá phi lê, mình hỏi cá gì thì không trả lời, nhìn vào thì thấy có cục giống như bột và ăn cũng giống như bột, hic…
- Nho mỹ thì đem lên còn dính sình đất, các anh em đi dự tiệc của mình phải gọi phục vụ mang xuống rửa lại rồi mới dám ăn.
- Nhân viên phục vụ thì dấu 2 đĩa tôm dưới chân bàn, lấy khăn bàn phủ lên, do gia đình mình hôm đó không có ăn gì nên mới lấy đồ ăn đó về ăn thì nhân viên phục vụ nói là bị dơ rồi và không cho lấy (dơ là sao? Dơ cả 2 dĩa ah? Dơ sao không mang xuống, dấu ở bàn làm gì?)
- Bánh cưới của mình thì được nhà hàng nói tặng 01 tầng thật khi mẹ mình nói mang bánh về thì nhân viên nói để tí nữa mang lên phòng cho vợ chồng mình nhưng mình cũng chưa bao giờ thấy lại nó.
Sauk hi nghe xong mọi người trong nhà hàng đều khẳng định là gà ta, mình nói họ đưa giấy tờ chứng minh thì họ đưa ra là hóa đơn mua gà ta của siêu thị Co.op mark Lý Thường Kiệt, mã số là 02956444 và 02956146 đơn giá 80.000đ/kg còn tôm thì mua của Lotte mart Phú Thọ nhưng xuất bán cho DNTN Lâm Ký – 578 Phan Văn Trị, P7, Q5, đây là tôm đông lạnh. Mình hỏi sao làm tôm đông lạnh thì nhà hàng nói là làm theo qui trình mua hàng phải có hóa đơn chứng từ, mình hỏi vậy món tôm xốt XO thì mua ở đâu, họ nói mua ngoài chợ (ngoài chợ thì sao có hóa đơn chứng từ?). Mình thấy cách giải quyết vấn đề của họ không hợp lý đòi gặp cấp trên thì họ nói hôm đó là chủ nhật có gì mại gặp.
Ngày mai mình được gặp Phó giám đốc nhà hàng khách sạn Thiên Hồng tên Phùng Quang Đăng tại khách sạn Bát Đạt?!!! Người này thì nói chuyện còn ngang ngược hơn, hở ra là nói làm theo qui trình có hóa đơn chứng từ mình hỏi hóa đơn đâu thì nói cái này là chuyện của nhà hàng không thể nói đưa là đưa. Ông còn nói là thức ăn mình đem đi đem lại chưa chắc gì của nhà hàng (ngày 9/12 và ngày hôm nay mình đều đem mẫu thức ăn lên cho họ xác minh) và đã quá 24 tiếng đồng hồ. Nghe đến đây thì mình là bức xúc, mình nói mình không rảnh đâu chạy lên chạy xuống và làm giả thức ăn để nói chuyện với ông (nhà mình ở Công viên Gia Định chạy lên Tản Đà, Q5). Mình nói ông phải chứng thực nguồn gốc rõ ràng không thì mình đưa lên báo và đi kiện nhà hàng. Lúc này ông mới xuống nước nói thôi coi như dĩ hòa vi quý mời gia đình 2 bên lên ăn tại nhà hàng 2 bàn tiệc với thứ ăn như trong tiệc cưới của mình. Mình nói không phải lên đây để đi ăn xin mà xin nhà hàng trả lại công bằng cho gia đình mình (gia đình mình sau khi đám cưới xong bị bà con, bạn bè hai bên nói chưa bao giờ ăn nhà hàng nào dở như nhà hàng này, thực sự nghe câu này gia đình mình rất nhục, bỏ ra gần 200 triệu mà bị oan ức như thế này). Ồng nói về đi để ông có thời gian trả lời, mình nói anh nói tôi mang thức ăn lên nhà hàng là qua 24 tiếng vậy ngày hôm qua tôi mang lên có nhân viên của anh làm chứng là trước 24 tiếng. Nhưng gia đình mình cũng ra về và ngày hôm sau ông này có hẹn chồng mình lên lại để giải quyết, khi vợ chồng mình lên đến nơi thì nhân viên nói ông đi công tác (???!!!!) gia đình có ý kiến gì thì cứ nói ngày mai sẽ có câu trả lời cuối cùng. Mình nói nhà hàng không làm đúng theo hợp đồng là không phải gà ta và món cơm chiên hải sản thì không phải tôm tươi mà là tôm nhân tạo yêu cầu nhà hàng phải hoàn lại tiền còn nếu không thì nhà hàng phải có công văn xin lỗi gia đình mình.
Ngày hôm sau nữa, là ngày 11/12 vậy là 4 ngày mình va ox bỏ hết công việc để chạy lên chạy xuống nhà hàng đòi công bằng, càng đi càng tức thêm. Lần này họ cho một ông luật sư, một chị nhận tiệc của mình, một người quản lý hành chánh và một người nữa mình không nhớ bộ phận gì lên cùng gia đình mình (mỗi ngày họ mỗi đổi người giải quyết). Ông luật sư này tên Nguyễn Văn Ngôn bên văn phòng luật sư Tâm Nguyễn nói ông là luật sư đại diện chon nhà hàng, cũng vẫn những câu sáu rỗng: làm ăn theo qui trình, có hóa đơn chứng từ đàng hoàng, mình hỏi vậy món tôm xốt XO hóa đơn đâu thì họ nói cái này mua hàng tươi sống không có mua ở siêu thị được và muốn xuất hóa đơn phải xuất theo đợt (siêu thị không có hàng tươi sống hả mọi người?). Khi minh nói họ đưa hóa đơn ra để chụp hình làm bằng chứng và mua những thứ này đem đi kiểm nghiệm thì ông luật sư giật lại nói mình chụp mã số thôi không cho mình chụp thông tin đơn vị xuất hóa đơn và đơn vị mua hàng, mình giật lại mình nói phải chụp hết, việc giành giật qua lại cũng phải 3 lần mình mới chụp hình được, việc này ông xã mình có quay phim lại. Và vẫn là câu mời gia đình mình lên ăn 2-3 bàn ăn để cùng nhau tâm sự. Mình nói không phải lên đây để ăn xin. Rồi gia đình mình đi về.
Theo mọi người thì mình phải nên làm gì để giải quyết cách làm ăn gian lận của họ đây????? Ah, tình cờ mình cũng được biết bên gia đình chồng mình có một anh trước đây năm 1999 cũng đãi tiệc ở đây, khi đó họ đãi thức ăn ít và phục vụ chậm nên gia đình sau khi trả tiền xong rồi lên kiện nhà hàng thì họ có hoàn lại cho gia đính 30% giá trị bàn tiệc. Còn gia đình mình thì họ nói ngang ngược, gia đình mình không cần tiền chỉ cần một tiếng xin lỗi để được minh oan.

Mình định tổ chức ngày 20-10-2012 , nhà hàng còn chỗ trống ngày đó thì gửi cho mình bảng báo giá thông tin dịch vụ và khuyến mãi vào email nhé. [email protected]
Cảm ơn